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Fortunella margarita (Lour.) Swing.


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Fortunella margarita (Lour.) Swing.

 

Tassonomia

Ordine Sapindales

Famiglia Rutaceae

 

Foto e Descrizioni

Piccolo arbusto o alberello da frutto sempreverde, è originario della Cina, il tronco grigiastro-marrone è eretto, i giovani rami di colore verde non hanno spine, le foglie di colore verde, più scuro sulla pagina superiore, sono alterne, lanceolate o oblunghe, finemente dentate verso gli apici, l'infiorescenza spunta all'ascella fogliare in numero da 1 a 4 fiori, che sono profumati e di colore bianco, simili a quelli degli agrumi, hanno 5 petali, con numerosi stami su filamenti bianchi e antere gialle, 1 stilo centrale. Il frutto di è di forma ovale, l'epicarpo di colore aranciato ha sapore leggermente acidulo-dolce, all'interno l'endocarpo con polpa un po' acidula è diviso in 4-5 sottili diaframmi che contengono da 2 a 5 semi, il frutto matura da ottobre a gennaio e oltre e si mangia con tutta la buccia. Fiorisce dalla primavera all'estate, è coltivato in quasi tutta Italia a scopo ornamentale o per la commercializzazione dei frutti, non teme le basse temperature.

Note: la pianta si differenzia dagli agrumi come il Citrus sinensis (L.) Osbeck. (l'arancio) perché nel periodo invernale entra in letargo e non produce più gemme o nuovi rami. I frutti della Fortunella margarita (Lour.) Swing. o Kumquat (arancia dorata) vengono mangiati allo stato fresco o usati per fare marmellate o canditi, contengono molta vitamina C, A e potassio.

 

Regione Marche, Agosto 2007, foto di Pietro Curti.

 

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