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Flammulina velutipes (Curtis : Fr.) Singer 1951


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Flammulina velutipes (Curtis : Fr.) Singer; Regione Lombardia; Febbraio 2010; Foto di Francesco Mariani.

Fungo tipicamente invernale, lignicolo, cresce prevalentemente su ceppaie di latifoglie, lungo le rive fluviali.

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Spore 6,5-9.5 × 3-3,5(4) µm.

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Basidi tetrasporici 30-40 × 5,5-6 µm.

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Filo lamellare.

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Cistidi imeniali simili 7-18 × 40-80 µm.

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Particolare.

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Epicute formata da ife intrecciate, settate, ramificate, con GAF, con presenza di dermatocistidi.

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Particolare dei dermatocistidi.

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Particolare, dermatocistidi.

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Caulocutis con ife flessuose accompagnate da caulocistidi 250 × 16 µm.

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  • 1 month later...

Flammulina velutipes (Curtis : Fr.) Singer; Regione Toscana; Dicembre 2020; Foto di Alessandro Francolini.

Un lignicolo commestibile, reperibili di preferenza su latifoglie anche durante l’inverno, in quanto resistente al gelo. È difficile scambiarlo con altre specie, visto il periodo di crescita, il cappello vischioso di un bel colore giallo-arancio, le lamelle giallo-paglierino macchiate di bruno a maturità, il gambo vellutato alla base, la carne con odore e sapore non particolari, la sporata bianca in massa. Fare comunque attenzione agli Hypholoma tossici, dal sapore amaro, con lamelle giallo-verdognole e con sporata bruno-porpora in massa e, soprattutto con Galerina marginata lignicola, di preferenza su conifere, con gambo non vellutato, piccolo anellino più o meno fugace, odore e sapore lievi ma farinacei, sporata bruno-ruggine in massa.

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Il velluto del gambo non è ben visibile perché gli esemplari sono completamente fradici per lo "sgocciolio" della nebbia.

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Colonia di primordi che sta nascendo su un vecchio ceppo.

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Altro piccolo cespo.

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Flammulina velutipes (Curtis : Fr.) Singer; Regione Toscana; Dicembre 2021; Foto di Alessandro Francolini.

Esemplari quasi a fine ciclo. I cappelli hanno perduto gran parte del loro bel colore brillante.

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In questo cespo i gambi si sono mostrati "vellutati" non solo alla base ma su quasi tutta la superficie:

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