Craterellus melanoxeros (Desm.) Pérez-De-Greg 2000

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Craterellus melanoxeros (Desm.) Pérez-De-Greg 2000

Tassonomia
Divisione Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Ordine Cantharellales
Famiglia Hydnaceae

Sinonimi
Cantharellus melanoxeros Desm. 1830

Foto e Descrizioni
Abbastanza raro, sicuramente molto bello e particolare, presenza di pseudolamelle sotto il cappello, quasi nervature o pliche. L'annerimento a seguito di manipolazione o taglio e' la caratteristica peculiare della specie. Ovviamente commestibile al pari di tutti i Craterellus.

Regione Umbria; Ottobre 2012; Foto e commento di Mario Iannotti;

Ritrovamento in bosco misto con prevalenza di Quercus cerris e Fagus sylvatica, specie non comune, cappello giallastro irregolarmente imbutiforme, la superficie è finemente squamettata, margine sottile, lobato, ondulato. L' imenoforo è costituito da pliche in rilievo, molto definite, anastomosate e forcate, di colore grigiastro. La carne ha un'odore gradevole con sentore fruttato e sapore dolce. Questa specie si caratterizza per la carne che tende ad annerire con l'invecchiamento o nelle zone contuse.

Macro sulla carne che tende ad annerire per l'invecchiamento o per la contusione a partire dal margine pileico.

Imenoforo costituito da pliche in rilievo, anastomosate, forcate.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Marche; Anno 2004; Foto di Pietro Curti.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Marche; Anno 2004; Foto di Pietro Curti.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Lombardia, colline bergamasche; Ottobre 2011; Foto di Gianluigi Boerio.

Specie non molto comune, annerente.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Lazio; Ottobre 2012; Foto di Felice Di Palma.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Marche; Ottobre 2010; Foto di Pietro Curti.

Particolare dell'annerimento diffuso sulla superficie di un imenoforo maturo.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Umbria; Ottobre 2013; Foto di Luigi Minciarelli.

Colli del Trasimeno.

Dettaglio delle pliche pileiche.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Umbria; Ottobre 2013; Foto di Mario Iannotti.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Umbria; Anno 2013; Foto di Pietro Curti.

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Cantharellus melanoxeros Desm. : Fr.; Regione Umbria; Ottobre 2016; Foto di Mario Iannotti.

Particolare dell'imenio con le pliche decorrenti, anastomosate, forcate, di colore grigio violaceo.