Archivio Micologico Inviato 12 Maggio 2016 Autore Share Inviato 12 Maggio 2016 Panellus stipticus (Bull. : Fr.) P. Karst.; Regione Toscana, Mugello; Dicembre 2015; Foto di Alessandro Francolini. Su tronco tagliato di Quercia. Curioso e caratteristico il suo effetto durante l'assaggio (prima di risputare il tutto). Dapprima sembra quasi insapore, poi comincia a pizzicare sia sulla lingua sia verso la gola, dando quasi la sensazione di avere la gola impicciata come per il "mal di gola". Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
Archivio Micologico Inviato 20 Febbraio 2020 Autore Share Inviato 20 Febbraio 2020 Panellus stypticus (Bull. : Fr.) Karsten ; Regione Toscana; Novembre 2019; Foto di Alessandro Francolini. Lignicolo annuale. A gruppi numerosi anche sovrapposti, su rami caduti preferibilmente di latifoglia. Caratteristico è il gambo rudimentale e rastremato verso il supporto. Cappello di colore dal bruno-ocraceo al beige, asciutto, poco zonato. Lamelle sui toni “cannella”, fitte, con molte lamellule e anastomosi sul fondo; si interrompono bruscamente all’annessione sul gambo. Carne dal sapore astringente (stiptico) amarognolo. Dopo una relativa lunga masticazione si avverte una sgradevole sensazione paragonabile al “mal di gola”. Prima situazione: esemplari intrisi di pioggia nati su una vecchia ceppaia di Cerro. In colonia con elementi talmente appressati e cespitosi che, da lontano, poteva far pensare anche ad altre specie. I caratteri morfocromatici e la sgradevole sensazione astringente (e da "mal di gola") alla masticazione fugano ogni dubbio. Seconda situazione: su corteccia, gregari ma non cespitosi. Link al commento Condividi su altri siti More sharing options...
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