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Salsola Soda L. Lischi *

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Prendo spunto dalla scheda di Luirig e relative foto che ha presentato sulla Salsola kali L., per presentarvi la sua stretta parente: Salsola soda L. lischi,che vive negli stessi areali, ma si distingue per le foglie inferiori opposte, quelle lungo il caule alterne che terminano con un mucrone setaceo ma non pungente.

Hanno entrambe lo stesso sapore acidulo e salaticcio. I lischi detti anche barbe di frate (al nord) si trovano in primavera in commercio e sono commestibili,credo pure la Salsola kali. Luigi. voi li mangiate in Puglia ?

Nel 1800 nel ns. territorio cervese, da queste piante veniva estratto, dalle loro ceneri, il carbonato di potassio. che veniva usato quale detergente.

Accludo qualche foto dell'habitat, tanto per farla conoscere.

post-3138-1125156343.jpg

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quando la pianta cresce, si raccolgono solo le cimette, perchè risulta troppo legnosa

post-3138-1125156525.jpg

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