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luis63

17-03-08 Aruncus dioicus

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Ciao Luis, come mai è vietata la raccolta? Giuseppe

ciao giuseppe,rientra nelle piante protette,e la raccolta dovrebbe limitarsi solo al consumo famigliare ,in val belviso(aprica)fino a poco tempo fa era vietata la raccolta,forse per le razzie che venivano perpetrate,in altre provincie lombarde dovrebbe esserci un limite quantitativo di raccolta ,credo sia per preservare la pianta. :hands49: Luis

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In Lombardia è specie protetta, anche se troppa gente disattende le regole...

ATTENZIONE:

Chi proprio vuole consumarla si limiti ai primi getti primaverili; infatti si deve sapere che, crescendo e con temperature più elevate, la pianta produce glucosidi cianogenetici e quindi ...

VA LASCIATA LI'!

:bye: Ste

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