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Guest luana59

le allegre castagne

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Guest luana59

...o anche marroni....

Ma descriverli come allegri....suonava strano ( vero moderatori..? ) eheheheh!!!

Comunque...ricettina minimale sulla conservazione caldarroste: caldarroste ( sbucciate ) in vaso di vetro a chiusura ermetica + 7/8 chicchi di caffè + liquore sambuca ( sino all'orlo ). Si chiude il vaso e lo si dimentica al buio per 2/3 mesi. All'apertura sono magnifiche: alcool esausto e frutti morbidi e profumati.....se vi và !!!

Luana

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...o anche marroni....

Ma descriverli come allegri....suonava strano ( vero moderatori..? ) eheheheh!!!

Comunque...ricettina minimale sulla conservazione caldarroste: caldarroste ( sbucciate ) in vaso di vetro a chiusura ermetica + 7/8 chicchi di caffè + liquore sambuca ( sino all'orlo ). Si chiude il vaso e lo si dimentica al buio per 2/3 mesi. All'apertura sono magnifiche: alcool esausto e frutti morbidi e profumati.....se vi và !!!

Luana

 

 

...e me lo dici adesso che non ce ne sono più????? ;)

 

:thumbup::thumbup:

 

:) Gianni

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secondo me il liquore migliore per le castagne è

 

il RUM di canna da zuchero

 

conserva di più il sapore delle castagne aggiungendo un buon saporino..

 

 

:hands49: Nino

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in questi giorni le ho fatte..

 

abbrustolite con apposita macchina

 

post-2657-1226705626.jpg

poi pelate e messe nei vasi riempiti poi con il rum

post-2657-1226705650.jpg

 

per adesso sono venute bene , vedremo tra un mese .......

 

:hands49:

 

Nino

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in questi giorni le ho fatte..

 

abbrustolite con apposita macchina

 

post-2657-1226705626.jpg

poi pelate e messe nei vasi riempiti poi con il rum

post-2657-1226705650.jpg

 

per adesso sono venute bene , vedremo tra un mese .......

 

:hands49:

 

Nino

Bravo Garibaldi, hai fatto un bel lavoretto,complimenti............ :out_cold: (ma a mè,piacciono più quelli della Luana)..............ahahahahahahahah :out_cold:

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in questi giorni le ho fatte..

 

abbrustolite con apposita macchina

 

post-2657-1226705626.jpg

poi pelate e messe nei vasi riempiti poi con il rum

post-2657-1226705650.jpg

 

per adesso sono venute bene , vedremo tra un mese .......

 

:hands49:

 

Nino

Bravo Garibaldi, hai fatto un bel lavoretto,complimenti............ :out_cold: (ma a mè,piacciono più quelli della Luana)..............ahahahahahahahah :out_cold:

 

i marroni...bisogna castrarli.eheheheh.ahi ahi ahi aiaio................

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Guest luana59
in questi giorni le ho fatte..

 

abbrustolite con apposita macchina

 

post-2657-1226705626.jpg

poi pelate e messe nei vasi riempiti poi con il rum

post-2657-1226705650.jpg

 

per adesso sono venute bene , vedremo tra un mese .......

 

:hands49:

 

Nino

...tu sei un professionista Nino !!!

complimenti :thumbup:

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