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Alessandro F

2010.07 - Toscana - Tutor Paolo e Alessandro

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Boletus aestivalis

 

Forse la Boletacea più comune, tipicamente termofila. Il massiccio esemplare l'ho reperito presso Castanea sativa all'altezza di 850 metri s.l.m.

 

Caratteristica la cuticola liscia e glabra, finemente vellutata ed a volte screpolata con tempo secco; l'odore spesso intenso e gradevole; il reticolo concolore al gambo, presente per quasi tutta la sua lunghezza.

 

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Edited by RiccaFi

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Boletus calopus

 

Boletacea comune, da me reperita presso Castanea sativa all'altezza di 850 metri s.l.m.

 

Caratteristiche principali sono il gambo generalmente rosso carico quasi fino all'apice, che invece è colorato di giallo vivo; pori da giallo ad olivastri; sapore nettamente amaro.

 

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Edited by RiccaFi

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