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Tomaso Lezzi

2017.07 - Emilia Romagna - Tutor Tomaso Lezzi

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Indice regione Emilia Romagna, mese di Luglio 2017, totale n° 1 specie.

  1. Russula olivacea (Schaeff.) Persoon.

Tom :smile:

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Russula olivacea (Schaeff.) Persoon; Regione Emilia Romagna; Luglio 2017; Foto, descrizione e microscopia di Emilio Pini.

Ritrovamento in faggeta pura; numerosi esemplari; i soggetti giovani sono di color oliva ± verdastro o giallastro, diventano progressivamente violetto porporino con l'invecchiamento. Gambo robusto, bianco, ± sfumato di rosa in particolare all'apice. Carne spessa, soda, compatta, poi tenera, sapore dolce, odore poco caratterizzato. Guaiaco rapido e intenso; Fenolo= fuksia. Sporata giallo medio. Spore subglobose, 8-9,5x7-8,5, echinulate, verrucose con qualche corta connessione e poche brevi creste. La cuticola evidenzia lunghi peli pluricellulari con parete spessa, larghi 3-5 µm, talvolta con contenuto rifrangente che richiamano le ife primordiali.

Russula-olivaceaw.jpg

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