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bianchetti a questa stagione è dura... son pico che come staranno due giorni in frigo profumeranno di sicuro
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Il miglior modo per conservarli è ...nella pancia !!!! scherzi a parte,se conservati in frigo,in un contenitore chiuso,avvolti nello scottex ,possono durare un 7/10 giorni,avendo l'accortezza di cambiargli lo scottex quotidianamente visto che questo tenderà a bagnarsi per via della condensa che si formerà all'interno del contenitore. Se vuoi venderli, falli fuori il prima possibile,il calo di peso è inevitabile
ciao
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Sono da poco un '' tartufaio'' vivo in abruzzo e qui almeno è pieno di tartufi di tutti i tipi
essendo di origine pugliese ( nel parco nazionale della murgia) volevo sapere se qualcuno sà se ci potrebbe essere la possibilità che nelle mie zone ci sia del tartufo?
l'ambiente sembra essere buono sopratutto per lo scorzone anche se ci sono estati un pò troppo secche e sicitose però non si è mai sentito parlare e non c'è mai stata cultura del tartufo
da noi si raccolgono solo funghi cardoncelli e null'altro...
c'è la possibilità di trovare qualcosa?
ciao,i tartufi da te ci sono,non so dove ,non so che tipo ma avevo letto su un sito di tartufai che anche nelle puglie si trovano,logicamente non in tutte le zone.
Ne approfitto per presentarvi le mie due fedeli compagne di "caccia"
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leggo il messaggio in ritardo ma ti ringrazio e rilancio se vuoi portarmi a tartufi, grazie, Endriu
Ciao se mi dici di dove sei ti ci porto io a tartufi JO
ciao,immagino che tu vada a neri,visto da dove scrivi (se vuoi una dritta....)
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non mi sembra proprio che vi possiate lamentare dalle vostre parti....complimenti,belle botte...
ciao
signore e signori....
in I Tartufi
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con la luna giusta.....