menotti

Ho visto le foto pubblicate.

La seconda mi ricorda la pianta che infestava i terreni che in Sicilia conducevo, negli anni ottanta,per una grossa azienda agrozootecnica. I mie collaboratori raccoglievano in primavera le foglie nascenti e il cuoco le preparava come verdura cotta: buona.

A fine estate dopo il raccolto primario restavano ancora vaste zone "infestate" dalla "senapa". Le facevo raccogliere e ne ricavavo semi piccolissimi giallastri che affidavo a raccoglit...