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Ase2

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Everything posted by Ase2

  1. Ase2

    a caccia del pico

    stagione 2008 ..... alcuni dei bottini migliori...... per ora sono soddisfatto ma manca ancora 1 mesetto.....
  2. spiega che è successo comunque io non gli farei mangiare il tartufo......
  3. Ase2

    tartufi bianchi

    si è vero i tigli sono ottimi simbionti, io ne ho menzionate solo alcune delle possibili piante.......... io personalmente uso una lagotta e due meticce.... di cui una ha nelle vene del sangue di poenter...... inutile dire che fa delle tirate assurde........ pensa che l'altro giorno e partita in quarta e si è gettatta in un intrigo di rovi e piante varie, pensavo fosse andata a salutare dei cani che sentivo in arrivo...... e invece è tornata con un bianco da 30 grammi in bocca.... eh eh eh
  4. Ase2

    tartufi bianchi

    certo che sei in tempo........... ti conviene rimediare qualche pallina di bianco fresco..... e provare con quello........... ciao
  5. Ase2

    tartufo?

    ottimo complimenti pure a te... ciao
  6. Ase2

    tartufo?

    bel bottino........ complimenti. io in questo periodo mi dedico esclusivamente al bianco.....
  7. Ase2

    Tuber excavatum

    esatto, col tempo impara ad ingnorarli... ciao
  8. Ase2

    Tuber excavatum

    qualcuno lo grattugia e lo mangia con le frittate....... io sinceramente lo lascio volentieri a loro..... il tuo cane è giovane? di solito i cani con poca esperienza ne trovano parecchi, poi con l'aumentare della pratica e vedendo il disinteresse del loro conduttore, iniziano a disinteressarsi........ comunque se vuoi che non te le cavi, non premiarla quando le trova mentre fallo oltre misura quando trova un tartufo a cui sei interessato...... col tempo imparera a distinguere gli odori che piu ti interessano.. ciao
  9. Ase2

    tartufo?

    si è buono come tutti i tartufi........ mah............... questo è meglio ......... anche se il mio socio me l'ha fregato sotto il naso, mannaggia
  10. Ase2

    tartufo?

    uncinatum?? prova a tagliarne uno a metà e fai una foto ravvicinata..... il profumo è buono? il sapore? ciao
  11. Ase2

    tartufi bianchi

    se hai trovato quei due, vuol dire che sei gia in una pastura di bianco....... poi col tempo saprai se è una pastura piu o meno produttive..... batti i fossetti, zone umide e ombreggiate............ cerca i pioppi bianchi, querce e pioppi circondate da canne, rovi....... cerca terreni sabbiosi o argillosi...... di colore dal grigio al giallo...... ma soprattutto ricorda i pioppi........ e comunque ricorda che quest'anno è dura... in bocca al lupo ciao
  12. Ase2

    tartufo?

    potrebbe esere pure il mesentericum........ anzi forse è proprio quello...... CARPOFORO - generalmente di piccole dimensioni, è raramente più grosso di un uovo di gallina; di forma globosa con una classica e ben evidente depressione basale. GLEBA - grigio bruna, ma in alcuni esemplari anche di color grigio-giallastra o marrone, con venature bianche, chiaramente disposte a labirinto, che ricordano le circonvoluzioni dell'intestino. PROFUMO - spiccato e caratteristico che ricorda il bitume o lo iodoformio (viene anche chiamato "fenico" per l’odore simile all’acido fenico). HABITAT – è una specie che ha il suo ambiente ideale nelle faggete , dove vegeta su suoli scuri, ricchi di sostanza organica, di potassio e di calcare. Le tartufaie sono sempre poste su pendici o dossi (mai dentro avvallamenti o fossi), in prossimità di erosioni , dove le piante simbionti oltre al faggio possono essere il cerro ed il pino nero. A volte si ritrova, ma più sporadico, anche nei querceti misti di roverella e carpino nero. Non forma mai il "pianello" e la fruttificazione, autunno invernale, presenta carpofori superficiali, per lo più isolati e di pezzatura non molto grossa. (info tratte dal sito del centro di tartuficoltura di Sant Angelo in Vado)
  13. lo affetti finemente e poi ci versi sopra burro fuso......... appena il burro si è rappreso metti il vasetto in freezer... ciao
  14. Ase2

    cane 1 endriu 0

    potresti provare a fargli trovare le solite palline profumate....... altrimenti lo usi come GPS per ritrovare la macchina... eh eh ciao
  15. Ase2

    piantine

    si, a mollo in acqua e tartufi, potresti pure farle germogliare...... quando il germoglio è lungo un paio di cm...... ne tagli una metà e poi metti la ghianda germogliata a mollo in acqua e tartufi.......... usare terra di tartufaia ti darebbe delle possibilità in piu........... puoi usare usare anche semi..... o fare delle talee.............. ma con le ghiande credo sia piu semplice.... ciao
  16. Ase2

    piantine

    bhe per inziare dovresti dare una letta al Trovatartufi e pure al sito del centro di tartuficoltura di Sant Angelo In Vado........ vedrai che troverai ottime informazioni...... ciao
  17. si potrebbe fare un collegamento con i Savoia, ad esempio, che erano soliti regalre tartufi a tutti i regnanti d'Europa..... sempre i Savoia erano soliti tenere delle mute di cani oppurtunamente addestrati che poi erano usati per delle vere e proprie battute di caccia al tartufo a cui venivano invitati nobili e ambasciatori in visita a Torino.... altro nun so ciao ps: il titolo del libro da cui ho preso queste notizie te lo avevo dato in privato.... ciao
  18. Ase2

    cane 1 endriu 0

    saro ripetitivo, ma secondo me devi solo aver pazienza e ricordare che il tuo cane è giovane............. continua l'addestramento e per valutare il risultato aspetta una stagione propizia.......... credimi in questi periodi pure cani esperti si distraggono........... ciao
  19. Ase2

    cane 1 endriu 0

    secondo me non ci sono problemi, io ogni tanto le faccio giocare ...... e se ci sono i tartufi li cavano ciao
  20. Ase2

    cane 1 endriu 0

    appunto...... stagione scarsa mannaggia........... oggi ho fatto un buchetto finalmente.......ciao
  21. Ase2

    cane 1 endriu 0

    io sarei gia soddisfatto, a tre mesi gia cava.......... col tempo migliorera sempre piu, tieni presente, non so la situazione nella tua zona, che pure tartufai con anni di esperienza alle spalle, quest'anno tornano a casa a mani vuote..... il bianco è scarsissimo quindi regolati di conseguenza se non riesci a farlo bucare ora sul bianco sara per il prossimo anno, non pretendere troppo ha solo tre mesi.. ciao
  22. Ase2

    cane 1 endriu 0

    l'addestramento non va sospeso, vista la stagione scarsa e difficile, evita le uscite frequenti............... se esci porta sempre del tartufo o surrogati e fallo giocare con quello....... il cucciolo deve sempre trovare qualcosa.. ciao
  23. Ase2

    trovato il 13 !

    idem con patate.... dopo un buon inizio, ora non si buca piu e molti tartufai non escono neanche. mha vediamo a novembre come va... ciao
  24. Ase2

    cane 1 endriu 0

    ringrazia quel tartufaio, ti ha dato i consigli giusti................. addestrare il cane non è facile, quando addestravo la mia Kira, ho avuto gli stessi problemi........... ero in giro col mio socio, la sua cagna cavava tartufi a tutto andare la mia 0 .............. inutile dire che son tornato a casa con la coda tra le gambe............ da quel giorno ho iniziato a uscire di continuo con lei, da solo e sempre nella stessa pastura.......... poi finalmente ha iniziato a cavare e non si è piu fermata........ quindi non arrenderti e continua l'addestramento.... ciao
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