tartuffo

Se non altro ho chiesto prima di essermi mangiato il risotto... Grazie comunque, ma da cosa è ovvio che non di tratti di pinofilo o edulis? Io qua ho sempre trovato solo edulis, quest'anno trovò funghi (per me) sorprendenti.

Questo l'ho trovato ad altitudine 1600 bosco conifere e betulle (come in altro post, zona un po diversa). Nessun viraggio.

Che tipo è? Si riesce con queste due misere foto? L'originale è già in barattolo...

E che però vira al blu!

Ti ringrazio, è ciò che pensavo in base alle descrizioni in rete. Mi resta la domanda: qua (famiglia) chiamiamo boletus del pino quel fungo uguale a edulis nella cappelle ma che ha gambo in genere snello e che al taglio diventa di un bel blu. Inoltre ha reticolo più evidente che si sporca di nero facilmente. Non consideriamo mangereccio. So che è un po vago, ma hai qualche idea? Se trovò posto foto.

Ho trovato questi quattro funghi in bosco altitudine 1600 misto conifere e betulle credo. In genere i boletus che trovò sono o chiaramente edulis oppure simili a edulis ma con gambo virante al blu al taglio. Questi sono più rossicci del solito e molto più sferici. Ho assaggiato e sapore è molto leggero. Nessun viraggio al taglio. Mi potete aiutare?

Grazie!