Appunti di morfologia botanica
(testi curati da Giuliano Salvai, pagine Web di Giovanni Dose, disegni di Maria Tulli e Giovanni Dose)
Le Infiorescenze
Le Infiorescenze

 La parte floreale di una pianta può essere composta da un unico fiore oppure da un'insieme di infiorescenze che si diramano da un unico peduncolo.
Le infiorescenze sono diverse: grappoli, ombrelle, corimbri, cime, capolini ed a volte sono miste.
Si dividono in due gruppi principali: le racemose o indefinite, e le cimose o definite; e possono essere semplici o composte.

Le Infiorescenze racemose semplici

  • il racemo o grappolo è un'infiorescenza formata da un asse principale che si allunga e forma, lateralmente e a intervalli regolari, fiori peduncolati; generalmente non porta fiori terminali.
  • l'ombrella è formata da un asse principale dal quale si diramano radialmente peduncoli di uguale lunghezza chiamati raggi, con fiori disposti a ombrella.;
  • il corimbo è una falsa ombrella, dall'asse principale i peduncoli fiorali partono in posizioni diverse ma sono di differenti lunghezze in modo che i fiori siano disposti tutti alla stessa altezza;
  • il capolino, è formato da tanti piccoli fiori raccolti in un ingrossamento del peduncolo detto ricettacolo.
  • la spiga, simile al racemo, ma con fiori sessili;
  • l'amento è una spiga particolare in cui l'asse principale è flessibile
  • la spadice, altro caso di spiga in cui l'asse è carnoso e accompagnato a volte da una grande brattea, detta "spata".



    • Le Infiorescenze cimose semplici

    Sono le infiorescenze in cui l'asse principale come i rami laterali hanno un accrescimento limitato alla produzione di un fiore.
    Si ramificano in modo simpodiale secondo questi tipi principali:

  • cima unipara o monocasio , quando si forma, sotto l'asse principale terminante con un fiore, un solo ramo laterale, che produce a sua volta un fiore e qui arresta la crescita; contemporaneamente si produce, sotto l'asse di secondo ordine, un altro ramo e così via;
  • cima scorpioide, se i rami si formano tutti sul medesimo lato
  • cima elicoide, se i rami seguono l'uno all'altro in modo alterno.



    • Le Infiorescenze composte

    I tipi principali di infiorescenze composte sono:

  • la pannocchia (o grappolo o racemo composto), in cui si inseriscono lungo l'asse principale, invece di singoli pedicelli fiorali, assi laterali ramificati a racemo;
  • l'antela, simile alla pannocchia ma con rami più lunghi dell'asse che lo regge;
  • la cima ombrelliforme o ombrella composta, simile a un'ombrella dove i raggi sono costituiti da grappoli;
  • il corimbotirso o corimbo composto, ossia un corimbo di corimbi.



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