Angelo Maschio

mettere in una pentola aglio, scalogno, un pezzetto di burro

un pochino olio extravergine e fare soffriggere a fuoco lento

preparazione del ripieno

mettere a bagno in acqua tiepida i funghi secchi x 20 minuti

ricetta abbastanza facile da fare

ingredienti x quattro cre'pes

farina 200 gr

uova 6 tuorli

latte 4 bicchieri (se non e' ancora bella morbida aggiungere ancora)

sale quanto basta

burro un pezzetto nella padella ogni cre'pes

per il ripieno

funghi porcini congelati 300 gr ( a stagione freschi )

funghi secchi una manciata

una noce burro

un pochino di olio extravergine

prezzemolo una manciata

sale

uno scalogno

uno spicchio di aglio

un tuorlo d'uovo

complimenti PIERO veramente bellissime le tue foto,insetti molto belli

e' proprio un tripudio rossonero forza Milan

ciao angelo

BELLA RICETTA MARIA

LE TAGLIATELLE CON I MARZUOLI SONO MOLTO INVITANTI

CIAO DA ANGELO

E' PROPRIO DI UN BEL COLORE

MADRE NATURA HA SCELTO PROPRIO BENE

CIAO

da altra posizione

rana rossa

pero' non conosco il suo nome scientifico

concordo con tutti voi, e' una bella idea

io partecipero' sicuramente

ciao da angelo

BEN RITORNATA SARIN

E COMPLIMENTI PER IL TUO BELLISSIMO BAMBINO

CIAO ANGELO

BELLA RICETTA ,

E' LA STESSA DEI FUNGHI MANGIATI A CASALINO ?

CIAO DA ANGELO

CIAO LORD

UN RACCONTO DI STAGIONE DEGNO DI UN GRANDE,

PERSONE COME TE SONO DA AMMIRARE , SPERO DI POTERTI

CONOSCERE DI PERSONA E CONDIVIDERE QUESTA PASSIONE

MERAVIGLIOSA CIAO A PRESTO E ANCORA COMPLIMENTI

ANGELO 59