Monichina

Ringrazio per gli auguri, scusate il ritardo ma dove sto ho problemi con internet Monica

Grazie anche a voi.... Monica

Grasssssiieeee...grassssiiieeee...a tutti per gli auguri Monica

E per l'infuso? Come farle seccare? Comunque, hai ragione tu. meglio lasciarle ai poveri uccelli stanziali, altrimenti, che mangiano? bene ragazze, farò una confessione per ripulirmi la coscienza il I° dell'anno: alla fine le bacche le ho lasciate praticamente tutte ai poveri uccelli. Per due motivi principali 1- come tutte e due sottolineate ripulirle dai peli e semi ecc. si è rivelata una cosa infernale, roba da masochisti più attrezzati di me . 2- comunque, anche volendo soffrire pur di raggiungere lo scopo marmellatesco, una buona metà delle bacche più mature da me raccolte, stranamente puzzava di acciuga. Non sto facendo la spiritosa e non credo di sbagliare sull'odore. Potrò non distinguere l'odore rafanoide o di sapone di marsiglia in qualche fungo da identificare ma con le accighe ho una certa dimestichezza, le mangio volentieri col burro e le metto nella pasta ecc. Naturalmente è sempre possibile che stessi un po' delirando o che quello sia l'odore normale a un certo livello di maturazione del frutto. Mah! Non so se qualche esperto vorrà dire una parola di scienza in proposito, glie ne sarei grata. Buon 2008: annamaria Ciao Compagna puzzano...puzzano...se non di marcio quasi se pensi che da noi le chiamano"grattacü"un motivo ci sarà ben Un saluto a Rodolfo e Marta Marika Confermo Buon anno Annamaria Monica