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  1. Cortinarius odorifer Britzelm. 1885 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Agaricales Famiglia Cortinariaceae Genere Cortinarius Sottogenere Phlegmacium Etimologia L'epiteto Cortinarius deriva dal latino cortinarius = attinente alla cortina, per la presenza di velo parziale sul gambo in forma di cortina. L'epiteto odorifer deriva dal latino ŏdōrĭfĕr = odoroso, profumato, per il suo intenso odore di anice. Cappello Cappello 40-100 mm di diametro, convesso, poi convesso-appianato, con margine involuto nei giovani esemplari, cuticola liscia a volte con delle squamette al centro del cappello, bruno oliva poi rosso bruno ramato, al margine grigio oliva, velo giallo. Imenoforo Lamelle uncinate, giallo verdastre. Gambo Più o meno massiccio, giallo verdastro, con bulbo abbastanza marginato, ramato sullo spigolo del bulbo. Carne Giallo brillante, verdastra. Odore forte di anice, sapore neutro. Reazioni macrochimiche KOH Rosso vivo su cappello, gambo e carne. Habitat Associato a conifere come Picea excelsa e Abies alba, ma anche associato a Fagus sylvatica. Microscopia Spore da amigdaliformi a citriformi, verrucose. Commestibilità e tossicità Non commestibile. Specie simili La carne giallo brillante, il cappello rosso ramato a maturità, e soprattutto il forte odore di anice sono caratteri fondamentali per la determinazione. Cortinarius xanthophyllus (Cooke) Maire è simbionte di latifoglie, presenta carne gialla, ma è assente l'odore di anice. Cortinarius regis-romae Rob. Henry 1977 = Cortinarius odorifer var. luteolus (M.M. Moser) Nespiak 1981 condivide l'odore di anice, ma ha colori interamente aranciati. Bibliografia AA.VV., 2018. Funga Nordica. Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera. Ed. Nordsvamp. 2nd Edition, 2nd printing. CALLEDDA F., CAMPO E., FLORIANI M. & MAZZA R. 2021. Guida Introduttiva al genere Cortinarius in Europa. Ed. Osiride. NITARE J., KNUTSSON T., BRANDRUD T.E., JEPPESEN T.S. & FRØSLEV T.G. 2024. Ädelspindlingar – Guide till svenska naturvårdsarter. Mykologiska Publikationer 12. Ed. Sveriges Mykologiska Förening (SMF). KUYPER T. et al. 2024. Flora Agaricina Neerlandica Vol 8. Cortinarius. Scheda di proprietà AMINT realizzata da Tomaso Lezzi - Approvata e revisionata dal CLR Micologico di AMINT. Regione Trentino-Alto Adige (Provincia Autonoma di Trento). Agosto 2023. Foto di Tomaso Lezzi. (Exsiccatum TL230826-02) Viraggio con KOH. Spore. Osservazione in KOH, a 1000×. Foto di Luigi Minciarelli.
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