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  1. Russula mustelina Fries 1838 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Basidiomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Genere Russula Sottogenere Heterophyllidia Sezione Heterophyllae Sottosezione Heterophyllae Nome italiano Russula edule (Vicenza) Sinonimi Russula fulva Blumm 1951 Etimologia Dal latino "mustela" = faina per il colore simile al mantello della faina. Cappello 6-10(12) cm di diametro, globuloso, convesso e un poco appiattito, infine disteso e a volte un poco depresso. Consistenza compatta, carnoso e duro, cuticola separabile
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