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Tricholoma album (Schaeff.: Fr.) Kummer; Regione Umbria; Ottobre 2014; Foto Stefano Rocchi.

Sotto Querce e Aceri in gruppi molto numerosi. Cappello bianco, liscio, sericeo, con leggera sfumatura ocra al centro. Le lamelle sono bianche, smarginate. Il gambo è bianco con leggera sfumatura ocra verso il basso. Carne bianca. Fondamentale per il riconoscimento è l'odore, ossia netto e forte di gas con una componente floreale, al taglio si avverte anche un'accenno farinoso. Tale odore complesso non è mai divenuto particolarmente sgradevole. Sapore amaro e in seguito piccante.
Il simile T. pseudoalbum predilige l'associazione alle betulle ma soprattutto ha un'odore che tende a divenire assai sgradevole.

Sporata bianca, spore ellissoidali e ialine: 5,1-6,3 × 3,9-4,4 µm; Qm = 1,4.

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Esame microscopico in Reagente di Melzer 1000×: spore da sporata; spore ellissoidali e ialine: 5,1-6,3 × 3,9-4,4 µm; Qm = 1,4.

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