maremonti84 Report post Posted November 30, 2009 La lepista nuda, lepista sordida e i vari suillus come si cucinano? e sopprattuto vanno lessati , se si per quanto tempo? grazie ciao a tutti Quote Share this post Link to post Share on other sites
ligure Report post Posted November 30, 2009 i cappelli di lepista nuda a me piacciono impanati e fritti (precedentemente sbollentati), vanno gustati caldi. dato che sono sempre abbondanti scelgo solo esemplari giovani. Quote Share this post Link to post Share on other sites
maremonti84 Report post Posted November 30, 2009 thanks...ma per quanto tempo vanno sbollentati? francy Quote Share this post Link to post Share on other sites
