[Emilio Pini]

Agaricus xanthoderma Génevier

Tassonomia
Ordine Agaricales
Famiglia Agaricaceae

Foto e Descrizioni
Le caratteristiche di questo fungo che lo distinguono dagli altri Agaricus commestibili e lo fanno riconoscere immediatamente sono:
- l'evidente ingiallimento della carne in seguito a manipolazione
- l'odore sgradevole di inchiostro
Nel caso che ci sia un fungaiolo così sprovveduto da raccoglierlo, un cuoco così distratto da non accorgersi della puzza che emana durante la cottura e dei commensali che praticamente mangerebbero tutto, Agaricus xanthoderma = Agaricus xanthodermus, provoca disturbi gastrointestinali.

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[Emilio Pini]

un altro gruppo

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[Emilio Pini]

un gruppo di A. xanthoderma vecchiotti
ciao a tutti Emilio

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[Mauro Cittadini]

Una recente foto di gruppo di A. xanthoderma

Saluti Mauro

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[Massimo Biraghi]

raccolta padana sett. 2005 nella sua varietà griseum

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[Tomaso Lezzi]

Ottobre 2005, Regione Umbria, Foto e commento di Angizio

Agaricus xanthodermus
Odore di inchiostro, carne vistosamente ingiallente al taglio

Tomaso :) :bye:

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Foto 2 - si nota il velo parziale prima della separazione dell'anello

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[Gevenni]

Reg. Sardegna, Novembre 2006, contributo di Giovanni Solinas.

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...sezione...

http://www.funghiitaliani.it/uploads/post-4368-1162559448.jpg

[Pietro Curti]

Novembre 2005, foto di Massimo Biraghi. :)

[Franco Sotgiu]

Agaricus xanthoderma var. griseus

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[Franco Sotgiu]

Agaricus xanthoderma

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