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Mario Iannotti

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Messaggi pubblicati da Mario Iannotti

  1. E bravo! Me lo hanno fatto vedere per la prima volta l'autunno passato al corso di formazione per micologi di Perugia; e anche io all'inizio avevo notato l'odore particolare, senza riuscire bene a collocarlo.

    Quando mi hanno detto che era di castagne lo ho risentito e ho fatto esattamente la tua osservazione: "è l'odore della pellicina delle castagne cotte"!!! :clapping:

     

    A questo punto direi che con una sporata di un colore così particolare e con un odore altrettanto particolare non può essere che lui. :thumbup:

    Tom :bye:

     

    La "memoria olfattiva" bisogna esercitarla, purtroppo con l'avvento dell'era moderna difficilmente riusciamo a"ricordare" certi antichi odori e sapori, andrebbe meglio se qualche fungo emanasse odore assoggetabile ai cheesburgher ed altre leccornie simili, oppure al monossido di carbonio o di diossina.

    Massimo

     

    max sei il maximus.

     

     

    Mario. :bye:

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