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Claviceps purpurea (Fr.) Tul. 1853

Tassonomia
Divisione Ascomycota
Classe Sordariomycetes
Ordine Hypocreales
Famiglia Clavicipitaceae

Regione Umbria. Giugno 2023. Foto di Tomaso Lezzi, legit Giorgio Fantaulli.
XI Comitato Scientifico 2023 A.Mi. Umbria CMNP - Cupe di Capo Cavallo (PG)

Claviceps purpurea è una specie parassita che attacca varie specie di graminaceae e contamina alimenti come il pane e altri prodotti con farine infette. Gli alcaloidi velenosi e/o psicoattivi contenuti nel gruppo delle ergotine, tra cui l'acido lisergico, sono vasocostrittori, compromettono la circolazione soprattutto periferica, portando le vittime fino alla cancrena delle estremità, mani e piedi con il rischio di una conseguente amputazione. Storicamente è stato difficile collegare la Claviceps purpurea alle conseguenze devastanti che comportava.
RIngrazio Giorgio Fantaulli per l'interessante Relazione presentata su questo argomento durante l'XI Comitato Scientifico 2023 A.Mi. Umbria CMNP - Cupe di Capo Cavallo (PG) e per i campioni freschi, qui fotografati, mostrati durante la sua relazione.

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