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Russula delica Fr.

Tassonomia
Ordine Russulales
Famiglia Russulaceae

Foto e Descrizioni
La differenza macroscopica tra Russula delica e Russula chloroides nel recente passato veniva fatta dando priorità al rapporto carne - lamelle del cappello, i riflessi azzurri dell'imenoforo e della parte sommitale del gambo, non sembravano più essere discriminanti. Tali caratteri oggi sembrano essere molto labili e superati, ci si affida con maggiore convinzione alla macrochimica e alla microscopia che sembrano più affidabili e discriminanti.

Regione Sicilia; Foto di Pietro Curti.

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Russula delica Fr.; Regione Trentino; Settembre 2013; Foto di Tomaso Lezzi.



Ritrovamento effettuato a 2500 m s.l.m.; cappello di medie dimensioni, bianco, con macchie marroni diffuse; lamelle con riflesso glauco, lamellule abbondanti; sezione del carpoforo a V; odore di pesce, forte; sapore leggermente piccante; FeSO4 arancio-rosato.



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Reazione con FeSO4 arancio-rosata.



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Russula delica Fr.; Regione Umbria; Giugno 2014; Foto e microscopia di Stefano Rocchi.



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Spore 8,6-10,5 × 7-8,4 µm; Qm = 1,3; ovoidali o appena ellittiche, verrucoso-subreticolate. Osservazione in Melzer 1000× su sporata.



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Basidi clavati tetrasporici. Osservazione in Rosso Congo 400×.



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Cistidi cilindracei o fusiformi, in genere appendicolati. Osservazione in Rosso Congo 400×.



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Basidi clavati anche bisporici. Osservazione in Rosso Congo 1000×.



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Epicute con peli marginali larghi mediamente 2,6-4 µm. Osservazione in Rosso Congo 1000×.



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