Russula acrifolia Romagn. 1997

[Archivio Micologico]

Russula acrifolia Romagn.; Regione Trentino; Agosto 2009; Foto e commento di Tomaso Lezzi.

Russula della sez. Compactae, la carne se graffiata prima arrossa e poi annerisce. Lamelle molto piccanti, da cui il nome acrifolia = "con lamelle acri".



Un particolare del gambo che se graffiato prima arrossa e poi annerisce.

[Archivio Micologico]

Russula acrifolia Romagn.; Regione Lazio; Agosto 2011: Foto di Tomaso Lezzi.

Russula della sez. Compactae, arrossante alla contusione, poi ingrigente, carne di sapore neutro, lamelle molto piccanti.

[Archivio Micologico]

Russula acrifolia Romagn.; Regione Abruzzo, Tornimparte (AQ); Ottobre 2015; Foto di Raffaele Mininno.

Lamelle fitte, color bianco poi crema, anastomosate al gambo e molto piccanti.
Carpoforo appena sezionato.

Dopo 5 minuti circa dal taglio.

Dopo 20 minuti dal taglio.

[Archivio Micologico]

Russula acrifolia Romagn.; Regione Abruzzo; Ottobre 2019; Foto di Mario Iannotti.
XXVI Convegno GEMA 2019, Taxa e cenosi fungine nell’area del mediterraneo

[Archivio Micologico]

Russula acrifolia Romagn.; Regione Abruzzo; Ottobre 2019; Foto di Tomaso Lezzi.
XXVI Convegno GEMA 2019, Taxa e cenosi fungine nell’area del mediterraneo

Russula con le lamelle di sapore inizialmente mite, poi dopo un po' di tempo bruciante.