Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw. 1814

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw. 1814

Tassonomia
Divisione Ascomycota
Classe Pezizomycetes
Ordine Pezizales
Famiglia Morchellaceae

Foto e descrizioni
La sinonimia proposta tra i taxa Verpa conica (O. Mueller ex Fries) Sw. e Verpa digitaliformis Persoon, non è considerata ed accettata da tutti gli Autori. Si stanno effettuando studi e verifiche per poter esporre una disamina completa e ragionata sulle differenze interpretative.

Regione Lombardia; Foto di Emilio Pini.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Umbria; Aprile 2009; Foto di Tomaso Lezzi.

Un ascomicete primaverile, mitra quasi liscia, e attacco del gambo alla mitra nella parte alta. La superficie fertile è quella esterna. Il gambo è coperto da squamette ben visibili nella foto, per chi crede nella differenza tra le due specie, questo fattore la distingue dalla Verpa digitaliformis, che ha il gambo liscio.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Toscana; Aprile 2009; Foto di Alessandro Francolini.

L’imenoforo è disposto su tutta la parte visibile della mitra; questa è campanulata e leggermente gibbosa-ondulata ma non presenta le circonvoluzioni tipiche della Ptychoverpa bohemica (che è specie sconsigliabile perché responsabile di sindrome gastroenterica non costante).
Dal TUTTO FUNGHI pag. 110:
“Pur possedendo tossine termolabili a oltre 70 °C che vengono eliminate con la cottura prolungata e l’essiccazione, Verpa conica risulta un apprezzato commestibile che presenta un gusto simile a quello delle più celebrate Spugnole (Morchella), ma con la carne leggermente più tenace di queste.Spesso capita di trovare, nello spazio di pochi metri, diverse specie e generi di Ascomiceti come Verpa, Morchella, Helvella, Otidea e Peziza.”



In sezione: il gambo è attaccato alla mitra proprio sotto la sommità della mitra stessa. Caratteristica che contraddistingue il Genere Verpa dal GenereMitrophora in cui il punto di attacco del gambo con la mitra è collocato a metà circa dell’altezza della mitra.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Emilia Romagna, loc. Cavazzone; Aprile 2009; Foto di Gianni Bonini.

Colline reggiane, altitudine 300 m. s.l.m. bosco misto.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Umbria; Aprile 2012; Foto di Foto di Mario Iannotti.



Sezione il cappello libero al gambo ed aderente solo alla sua sommità.



Dettaglio.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Emilia Romagna; Aprile 2012; Foto di Gianni Bonini.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Emilia Romagna; Aprile 2013; Foto di Gianni Bonini.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Emilia Romagna; Maggio 2013; Foto di Gianluigi Boerio.

Alta Val Nure, sotto Frassino e Ciliegio, due specie a confronto: a sinsitra Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw. ed a destra Verpa bohemica (Krombh.) J. Schröt.

Per finire una foto della sola Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Umbria; Aprile 2013; Foto di Mario Iannotti.

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Verpa conica (O.F. Müll. : Fr.) Sw.; Regione Umbria; Aprile 2016; Foto di Foto di Mario Iannotti.