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Marasmius oreades (Bolton) Fr. 1836

Tassonomia
Divisione Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Ordine Agaricales
Famiglia Marasmiaceae

Foto e Descrizioni
Un fungo certamente commestibile, richiede molta pazienza la sua raccolta (viste le dimensioni minute). Deve il nome volgare (gambe secche) alla consistenza del suo gambo rigido: esercitando una lieve pressione si spezza appunto come uno stecco. Cresce nei prati e pascoli, ma anche nei giardini e nelle aree verdi delle città. Si fa vedere dopo abbondanti piogge, colore dal carneo al cuoio, odore e sapore ottimi, fungini. Cresce in folti gruppi disposti a file e cerchi. Direi che si tratta dell'unico fungo di piccole dimensioni, cappello 1-3 cm. che merita la nostra attenzione. Considerato che tutti i funghi minuti sono non commestibili o peggio velenosi, va da se che la raccolta di questo ottimo fungo è riservata solamente a raccoglitori esperti.

Regione Lombardia; Dicembre 2008; Foto di Emilio Pini.

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