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Tricholoma ustale (Fr.: Fr.) Kummer 1871

Tassonomia
Divisione Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Ordine Agaricales
Famiglia Tricholomataceae

Foto e Descrizioni
Presenta un cappello asciutto, gambo interamente colorato con toni cromatici più diluiti ma analoghi a quelli del cappello, crescita in latifoglia, inodore e amarognolo. 

Regione Umbria; Ottobre 2011; Foto di Tomaso Lezzi.

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Tricholoma ustale (Fr.: Fr.) Kummer; Regione Umbria; Settembre 2013; Foto e descrizione di Mario Iannotti.

Bosco di latifoglia, essenze prevalenti Quercia (Cerro), Carpino e Acero, i caratteri principali per separarlo da altri simili sono l'habitat, preferisce querceti caldi, il colore del cappello su toni rosso castano, con sfumature più chiare fino al beige, margine del cappello liscio e gambo privo nella parte apicale di una netta zona demarcata o pseudoanulare, questi ultimi due caratteri lo differenziano dal T. ustaloides che al contrario ha margine striato e zona anulare demarcata. Il simile T. populinum cresce sotto pioppo mentre il T. pessundatum sotto conifera. Completano la sua descrizione il cappello leggermente viscoso, le lamelle macchiate di bruno-rossastro, l'odore non significativo, il sapore farinoso che dopo una lunga masticazione diviene leggermente amarognolo.

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Particolare del cappello lucido, brillante per l'evidente viscosità.

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In evidenza la parte apicale del gambo priva della zona pseudoanulare, caratteristica invece nel simile T. ustaloides.

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  • 3 years later...
  • Pietro Curti changed the title to Tricholoma ustale (Fr.: Fr.) Kummer 1871
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