Jump to content

Macrolepiota mastoidea (Fr.: Fr.) Sing. 1951


Recommended Posts

  • 4 weeks later...
  • 3 months later...

Macrolepiota mastoidea (Fr. : Fr.) Sing.; Regione Toscana; Novembre 2017; Foto di Alessandro Francolini.

Ha il cappello con cuticola dissociata in fini squamette ocra appressate al centro e poi diradate via via verso il margine dove lasciano intravedere il fondo più chiaro; cappello dotato di un evidente e pronunciato umbone a base stretta che (nel fungo ormai maturo e col cappello disteso) sembra “fuoriuscire improvvisamente dalla pianura sottostante”; nel fungo ancora chiuso l’effetto non è dissimile anche se “il terreno sottostante” non è una pianura ma una “mazza”; il gambo appare liscio ad un frettoloso esame ma in realtà, al di sotto l’anello, è finemente decorato da squamette ocracee su fondo biancastro. L'anello è semplice e biancastro. L’umbone giustifica il nome specifico ricordando un capezzolo (dal latino mastoideus = simile a una mammella).  

Dal (nuovo) Tutto Funghi, Scheda 97, Pag. 205: “Buon commestibile; va utilizzato solo il cappello perché il gambo duro e fibroso è da scartare. La carne deve essere ben cotta.”

DSC01857.JPG.658d084f407b7489b28cab3a410b8fe9.JPG

Altri esemplari

DSC01870.JPG.818ee330451a2f369b9136ef7f16cb29.JPG

DSC01872.JPG.58c83de323bd9e7e26cbeef3565977fe.JPG

Una coppia con i gambi confluenti alla base

DSC01875.JPG.c0ce66608d59dd2957c7ddd09ad56840.JPG

Link to post
Share on other sites
  • 3 weeks later...

Macrolepiota mastoidea (Fr. : Fr.) Singer; Regione Toscana; Novembre 2018; Foto di Alessandro Francolini.

Giovani esemplari.

DSC02275.thumb.JPG.db95ea2f5504e0d801aa0b31cc2f7f80.JPG

DSC02276.JPG.4ffba21fff7d3e01b6b0e880631f8418.JPG

 

Un folto gruppo di esemplari maturi, con il cappello disteso/revoluto e intriso di umidità. Il margine pileico è biancastro, sfrangiato e deborda oltre le lamelle.

DSC02362.JPG.02cf509f709c4f48c4660cab95307dbc.JPG

DSC02365.JPG.f55e504ffd67c13274badf43689f1dfd.JPG

DSC02364.JPG.2353a98f418fe34aa018f0ff59e3ffa0.JPG

DSC02363.JPG.11cf22dcd2ed164fcd1e3a9852efbecb.JPG

Link to post
Share on other sites
×
×
  • Create New...

Important Information