Archivio Micologico Posted September 7, 2019 Author Posted September 7, 2019 Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi; Regione Lombardia, Casirate d'Adda, in viale alberato (Tiglio); Giugno 2016. Foto di Angelo Mariani.
Archivio Micologico Posted April 2, 2020 Author Posted April 2, 2020 Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi; Regione Toscana; Giugno 2018; Foto di Alessandro Francolini. Agevolano il riconoscimento di Suillellus queletii l’assenza di reticolo sul gambo; il gambo giallo nella parte superiore ma rosso-barbabietola alla base e subito imbluente per corrusione; i tubuli gialli; la superficie poroide di un bel colore arancio (anche se gialla nei giovanissimi esemplari) e mai rosso-vivo, virante al blu alla pressione; la cuticola asciutta e vellutata; la carne dal sapore dolciastro, giallastra ma rosso-barbabietola nel gambo, soprattutto alla base; virante al blu alla sezione. Dal (nuovo) Tutto Funghi, Scheda 211, Pag. 332: “Buon commestibile dopo adeguata cottura. Insieme ai simili Neoboletus luridiformis (= Boletus erythropus) e Suillellus luridus (= Boletus luridus) rappresenta una delle tre specie di Boletaceae con i pori aranciati-rossi e carne virante al blu, da considerarsi commestibili dopo adeguata cottura: infatti contengono tossine termolabili che vengono distrutte con il calore solo dopo adeguata cottura, per un tempo che non dovrebbe essere inferiore ai 45 minuti.”
Archivio Micologico Posted March 17, 2022 Author Posted March 17, 2022 Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi; Regione Umbria; Giugno 2020; Foto di Tomaso Lezzi. Suillellus caratterizzato da gambo liscio, senza reticolo, carne, pori e tubuli che virano velocemente al blu, assenza della linea di Bataille.
Archivio Micologico Posted February 13, 2023 Author Posted February 13, 2023 Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi; Regione Campania; Agosto 2022; Foto di Antonio Albanese.
Archivio Micologico Posted February 15, 2023 Author Posted February 15, 2023 Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi; Regione Umbria; Giugno 2022; Foto di Giovanni Galeotti.
Archivio Micologico Posted February 15, 2023 Author Posted February 15, 2023 Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi; Regione Umbria; Giugno 2022; Foto di Mario Iannotti.
Archivio Micologico Posted February 16, 2023 Author Posted February 16, 2023 Suillellus queletii (Schulzer) Vizzini, Simonini & Gelardi; Regione Umbria; Settembre 2022; Foto di Giovanni Galeotti.
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