Russula violeipes Quél. 1898

[Archivio Micologico]

Russula violeipes Quél.; Regione Emilia Romagna; Agosto 2009; Foto di Tomaso Lezzi.

Giovani color giallo verdognolo, che si colorano presto di viola negli esemplari maturi, odore di gamberetti cotti, carne dolce, gambo macchiato di violetto, affusolato sulla base.



Un giovane esemplare che si comincia a colorare di viola. Il gambo ha macchie color ciclamino.

[Archivio Micologico]

Russula violeipes  Quél.; Regione Liguria; Agosto 2013; Foto di Massimo Biraghi.

[Archivio Micologico]

Russula violeipes  Quél.; Regione Lombardia; Luglio 2013; Foto di Massimo Biraghi.

Bosco di Castanea sativa.

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Russula violeipes  Quél.; Regione Lombardia; Agosto 2013; Foto di Lorenzo Martinelli.

[Archivio Micologico]

Russula violeipes  Quél.; Regione Umbria; Luglio 2013; Foto di Pietro Curti

[Archivio Micologico]

Russula violeipes f. citrina Quél.; Regione Umbria; Settembre 2013; Foto e commento di Mario Iannotti.

Reazione macrochimica al Fenolo: brunastro.

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Russula violeipes Quél.; Svizzera; Agosto 2013; Foto di Roberto Cagnoli.

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Russula violeipes Quél.; Regione Lombardia, loc. Dazio (So); Luglio 2014; Foto e descrizione di Marco Barbanera.

Sotto Castagno e Betulla, altro fungo dall'odore caratteristico di crostacei cotti, gambo appena sfumato di violetto.

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Russula violeipes Quél.; Regione Lombardia; Colline Bergamasche; Giugno 2015; Foto di Massimo Biraghi.

[Archivio Micologico]

Russula violeipes Quél.; Regione Lombardia, Spiazzi di Gromo, bosco misto di Abete Rosso, Abete Bianco, 1200 m s.l.m.; Settembre 2016. Foto di Massimo Biraghi.