igor

Ci avevo pensato perché qui li ho trovati spesso. Ma dovrebbero essere piccanti in modo evidente e in questo caso la piccantezza è solo una sfumatura. Allora il dubbio mi ha colto e vi ho scritto.

Grazie Piero come sempre.

Igor

Collina torinese in bosco di cerro e castagno. Latice bianco. Il gambo diventa bruno-ocra alla manipolazione e la carne dopo il taglio diviene leggermente rosata. Odore fungino e sapore che ha una punta di piccante molto debole.

Qualche proposta?

Grazie.

Igor

Bosco di cerro e castagno della collina torinese. Cappello vischioso, carne bianca che dopo il taglio diventa bruno molto chiaro nella parte inferiore del gambo. Sapore amarognolo e odore farinoso. Gambo bianco all'apice. T. ustaloides è un'ipotesi credibile?

Collina torinese in bosco di cerro e castagno. Alla sezione la carne bianca diviene appena grigiastra nel gambo. Sapore debole ed erbaceo e odore debole con una punta sgradevole.

Qualche proposta?

GRAZIE!!

Collina torinese in bosco di cerro e castagno. Carne imbrunente nel gambo, appena giallognolo sotto la cuticola. Sapore amaro e odore non gradevole.

Che mi dite?

Bosco misto cerro-castagno sulla collina torinese su versante ben esposto. Crescita cespitosa, carne consistente e d elastica. Sapore e odore deboli e gradevoli.

Ho pensato a L. conglobatum. Che ve ne pare?

Bosco di cerro e castagno con noccioli sulla collina torinese. Carpofori viscidi. Odore non gradevole ma relativamente debole e sapore non significativo

H. eburneus?

Grazie Max.

Confermo. Un viola brunastro direi.

Ancora grazie.

Collina di Torino in un boschetto con noccioli e carpini neri. Odore rafanoide e sapore amarognolo. Cappello viscido e gambo allungato ma bulbosetto alla base. Con gli Hebeloma (se di Hebeloma si tratta) occorre la microscopia ma in questo caso mi pare che i caratteri descrittivi si avvicinino a H. velutipes e quindi ve lo propongo per ragionare insieme.

Grazie.

Igor

Crescita nel muschio accanto ad una strada di collina. Dimensioni molto piccole con cappello che non supera il centimetro di diametro. Odore e sapore non significativi. Purtroppo nel ritaglio ho buttato via un esemplare dove si vedevano le lamelle che sono comunque più o meno concolori al cappello. Qualche idea o con questi pochi elementi è meglio lasciar perdere?

Igor

Ritrovamento su un tappeto d'aghi di pino sulla collina torinese. Odore dolciastro che non so definire meglio e sapore non significativo. Ramificazioni sottili e molto fitte. Che ne dite di Ramaria pallida? Avevo pensato anche a R. stricta ma è lignicola e questi crescevano sugli aghi e non sul legno.

Particolare del cappello con le squame.

Collina torinese su un tappeto di aghi di pino. Stessa specie trovata poco distante sotto nocciolo. Odore relativamente pronunciato, direi spermatico. Sapore dolciastro e debole. Guardando un po' di bibliografia in mio possesso proporrei l'ipotesi di I. cincinnata (per le squame sul cappello ben evidenti).

Che ne dite?

Grazie!

Grazie Annibale. Il gambo così ingrossato alla base è tipico? Dalla foto che ho visto su "Funghi d'Italia" l'ingrossamento non è così evidente.

A prima vista nessun dubbio. Però l'anello manca (anche se fugace mi aspettavo comunque di trovarne una qualche traccia evidente) anche se il gambo ha evidenti fioccosità e l'odore mi pare più tendente al dolciastro che al classico odore di L. cristata (sempre tenendo conto che con gli odori non ci azzecco). Sapore debole e non significativo.

Un ingrandimento della carne tagliata...

Castagneto con cerro su un crinale collinare della collina torinese. Dimensioni "importanti", il cappello supera abbondantemente i 10 cm di diametro negli esemplari più maturi. Odore non gradevole, forse debolmente cimicino (ma non mi convince) e sapore debole e non significativo. AL taglio la carne è bianca ma ingiallisce appena.

Cortinarius. Ma quale?

Bosco misto cerro-castagno. Gambo molto particolare con ingrossamento evidente alla base. Al taglio la carne è bianca ma ingiallisce leggermente con il tempo. Sapore debole e odore non significativo. Pensavo a Cortinarius. Qualche suggerimento?

Collina torinese in bosco misto di cerro e castagno. Odore rapaceo (rafanoide) e sapore acidulo. La consistenza della carne è notevole, soda e compatta. Carne bianca immutabile.

Allora ti aspetto martedì....

Recupero questa proposta che vi avevo fatto e dico Mycena inclinata. Che ve ne pare?

Bosco di cerro e castagno della collina torinese. Odore pronunciato e dolciastro e sapore debole, non significativo. Dimensioni dei carpofori rilevanti, fino a 13 cm di diametro il cappello. Leggero imbrunimento del gambo alla base, cuticola del cappello un po' viscida. Avevo pensato ad un Hygrophorus ma non so....