igor

Grazie Max. Appena arrivo a casa provo a fare un ingrandimento e mandarlo. Ho un'altra foto ma mi pare simile a quella postata.

Ascomicete solitario in una bellissima foresta di faggi sull'Appennino pistoiese. Gambo presente anche se molto piccolo. Sapore nullo e odore leggermente aromatico. E' una Helvella?

Faggeta umidissima a nord sui 1000 metri. Fungo viscidissimo e mucillaginoso in superficie, sia cappello che gambo. Sapore non significativo e odore presente che tuttavia non so proprio definire. La carne al taglio diventa color tabacco alla base del gambo.

Hygrophorus? E se si qual è? Grazie!

Gruppo davvero difficile quello dei cortinari (almeno per me!) Questo arriva sempre dal faggio a circa 1000 metri di quota in Appennino bolognese. Fungo di dimensioni medio-grandi con evidente bulbo basale. Sapore non significativo e odore non gradevole.

Viraggio: carne ingiallente nel bulbo e subito sotto la cuticola.

Grazie Annibale.

Un particolare più ravvicinato.

Faggeta appenninica nel Bolognese a circa 1000 metri di quota. Odore tra l'acido e il fungino con una punta sgradevole, sapore lieve ma non gradevole. Viraggio: carne leggermente imbrunente verso il cappello. Non ho ipotesi.

Grazie Nicola.

Faggeta appenninica nel bolognese in esposizione fresca. Gambo consistente, odore evidentemente terroso e sapore leggermente piccante. Carne appena un po' ingrigente sotto la cuticola. Direi T. sciodes.

Latice bianco e scarso.

Faggeta dell'Appennino bolognese a circa 1000 metri di quota. Dimensioni ridotte, cappello di circa 5 cm di diametro. Altezza di circa 4 cm. Odore fruttato e sapore piccantino. Al taglio la carne diventa leggermente ocra.

Grazie Massimo.

Attaccatura del gambo con le lamelle.

Faggeta appenninica a circa 1000 etri di quota. Russula dall'odore acido e sapore molto piccante. Spore bianche o quasi bianche. Che sia R. nobilis (non mi pare che vi siano ingiallimenti al tocco).

Faggeta appenninica nel Bolognese a circa 1100 metri di quota in esposizione fredda. Odore fruttato e sapore piccante. Latice bianco non abbondante. Carne immutabile al taglio.

Faggeta appenninica nel Bolognese a circa 1100 metri di quota in esposizione fredda. Odore aromatico e sapore non significativo. Cappello con screziature radiali bruno tabacco.

Viraggio: la carne del gambo vira rapidamente al color tabacco.

Un po' più da vicino...

Su tronco di faggio in decomposizione. Sembrano tante piccole caramelle gialle a forma di disco volante, una ammassata all'altra.

Grazie Piero. La cortina mi ha probabilmente portato fuori strada.

Grazie!

Grazie Giro. Neanche il tempo di metterli su che sei già in azione!

Faggeta esposta quasi a nord sull'Appennino bolognese a circa 1100 metri di quota (ai margini di un'abetina di impianto). Odore molto pronunciato di farina. Dimensioni rilevanti del cappello che superano abbondantemente i 10 cm. E' un Clitopilus prunulus molto cresciuto o siamo da un'altra parte?

Un po' più da vicino per osservare lamelle e umbone.

Abetina di impianto molto fitta dell'Alto Appennino bolognese (circa 1200 metri). Ambiente chiuso e buio. Dimensioni medio-piccole e crescita abbondante (più di 30 esemplari). Cappello con evidente umbone e cappello con riflessi violacei. Odore sgradevole (di marcio?) e sapore non significativo. Non ho idee da proporre.

Abetina di impianto moto fitta nell'Alto Appennino bolognese. 1200 metri di quota. So che con le Laccaria senza microscopia si va poco lontano ma ci provo dato che l'ambiente di crescita era particolare (spesso strato di aghi e pochissima luce). Odore aromatico e sapore non significativo.