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Cyclocybe cylindracea (DC.) Vizzini & Angelini; Regione Toscana; Maggio 2018; Foto di Alessandro Francolini.

Reperibile dalla primavera all’autunno inoltrato specialmente sui tronchi di Pioppo vecchi, ma anche su altri alberi (Olmi, Salici, Querce, Fichi, ecc.).
Ottimo commestibile, si consiglia di scartare i gambi spesso troppo duri e coriacei, in particolare negli esemplari maturi. Si tratta di una specie tra le più conosciute e raccolte da sempre, apprezzato anche nell’antichità. Oggi viene intensamente coltivata in modo redditizio ed è facile trovarla in vendita presso tutti i mercati italiani in ogni periodo dell’anno.

Alcune colonie di piopparelli, fotografati all'interno di una proprietà privata di un amico... che mi ha seguito "passo, passo" per paura che glieli portassi via!

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