Alessandro F Posted May 30, 2009 Author Share Posted May 30, 2009 Collybia fusipes (Bull.: Fr.) Quélet Lignicolo presso latifoglie, spesso alla base dei tronchi o delle ceppaie (anche interrate come in questo caso, presso castagno). Si riconosce facilmente per il gambo compresso e solcato, fusiforme e radicante, per il crescere di solito cespitoso. I colori sono uniformemente distribuiti su tutto il fungo: dal beige al bruno al rossiccio con macchie rugginose a maturità anche sulle lamelle. Lamelle spaziate (un po’ un’eccezione nel Genere Collybia) e intercalate da numerose lamellule. Esemplari giovani Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro F Posted May 30, 2009 Author Share Posted May 30, 2009 Collybia fusipes (Bull.: Fr.) Quélet Lamelle larghe e spaziate, adnate al gambo Intercalate da numerose lamellule odulate Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro F Posted May 30, 2009 Author Share Posted May 30, 2009 Boletus queletii var. lateritius (Bres. & Schulzer) E.J. Gilbert Agevolano il riconoscimento di Boletus queletii l’assenza di reticolo sul gambo; la carne dal sapore dolciastro, giallastra ma virante al blu alla sezione; il gambo giallo nella parte superiore ma rosso-barbabietola alla base e subito imbluente per corrusione; i tubuli gialli; la superficie poroide di un bel colore arancio (anche se gialla nei giovanissimi esemplari) e mai rosso-vivo, virante al blu alla pressione; la cuticola asciutta e vellutata. La var. lateritius è riconoscibile per la colorazione della cuticola pileica: di un bel rosso mattone (contro le tonalità da ocra-aranciate a bruno-rossastre della specie tipo) Dal TUTTO FUNGHI pag. 562: “Buon commestibile dopo adeguata cottura, almeno di 15 minuti dal primo bollore, necessari per eliminare alcune tossine termolabili; in ogni caso di qualità inferiore rispetto ai simili Boletus erythropus e Boletus luridus.” La colorazione rosso-mattone del cappello Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro F Posted May 30, 2009 Author Share Posted May 30, 2009 Boletus queletii var. lateritius (Bres. & Schulzer) E.J. Gilbert Parte superiore del gambo giallastra Superficie poroide arancione; base del gambo color rosso-barbabietola Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro F Posted May 30, 2009 Author Share Posted May 30, 2009 Boletus queletii var. lateritius (Bres. & Schulzer) E.J. Gilbert Gambo privo di reticolo Il viraggio; la carne è anch'essa rosso barbabietola alla base del gambo. Base un po' radicante. I tubuli sono gialli (verdastri a maturità) e virano anch'essi al blu alla sezione Viraggio immediato al blu sul gambo, dopo sfregamento con l'unghia. Anche la superficie poroide diviene blu-scuro al tocco Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro F Posted May 30, 2009 Author Share Posted May 30, 2009 Boletus queletii var. lateritius (Bres. & Schulzer) E.J. Gilbert Crescita spesso gregaria Esemplare di stazza notevole e fuori della media, con diametro pileico di 24 centimetri. Il margine, di solito regolare nei giovani esemplari, può diventare ondulato (come nella foto) a maturità Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro F Posted June 1, 2009 Author Share Posted June 1, 2009 Boletus calopus Pers.: Fr. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro F Posted June 1, 2009 Author Share Posted June 1, 2009 Boletus regius Krombh. Link to comment Share on other sites More sharing options...
oracolo3 Posted June 1, 2009 Share Posted June 1, 2009 Zona Valdichiana aretina, ritrovamento di fine aprile/inizio maggio. Calocybe Gambosa Link to comment Share on other sites More sharing options...
oracolo3 Posted June 1, 2009 Share Posted June 1, 2009 Ancora Calocybe Gambosa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts