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Alessandro F

2008.11 - Toscana - Tutor Paolo Benelli

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Ritrovamenti regione Toscana - Mese di Novembre 2008

Nella parentesi a fine rigo il n° relativo al messaggio.

Elenco delle specie trovate e determinate:

Agaricus campestris L. Fr. (# 146-148)
Agaricus praeclaresquamosus Freeman (# 72-75, 97)
Aleuria aurantia (Persoon: Fries) Fuckel (# 100, 101)
Amanita caesarea (Scop.: Fr.) Pers. (# 156, 157)
Amanita citrina (Schaeffer) Persoon (# 94)
Amanita muscaria (L.: Fr.) Hooker (# 5, 6, 26, 117)
Amanita phalloides (Vaill.: Fr.) Link (# 149, 150)
Auricularia auricula-judae (Fr.) Quélet (# 49-51)
Boletus aereus Bull.: Fr. (# 85, 120, 122, 123, 168)
Boletus appendiculatus Schaeffer (# 12-15)
Boletus edulis Bull.: Fr. (# 2, 3, 27, 116, 121, 125)
Boletus erythropus Persoon ss. Fries (# 7, 8, 118, 119)
Boletus pinophilus Pilát & Dermek (# 124)
Boletus rhodoxanthus (Krombh.) Kallenb. (# 140, 169)
Calocera viscosa (Pers.: Fr.) Fries (# 58-60)
Calvatia excipuliformis (Scop.: Pers.) Perdeck (# 87)
Chlorophyllum rachodes (Vitt.) Vell. (# 80, 95, 96)
Clathrus ruber (Micheli) ex Pers.: Pers. (# 171)
Collybia butyracea (Bull.: Fr.) Kummer (# 79)
Colus hirudinosus Cavalier & Séchier (# 136-138, 151, 172)
Coprinus atramentarius var. squamosus Bres. [= Coprinus romagnesianus Singer] (# 43-48)
Coprinus cfr. lagopus (Fr.) Fr. (# 108, 109)
Cortinarius dionysae Rob. Henry (# 128)
Cortinarius elatior Fr. (# 92, 93)
Cortinarius ionochlorus R. Maire (# 152)
Cyathus olla (Batsch: Pers.) Persoon (# 170)
Entoloma lividoalbum (Khun. & Romagn.) Kubicka (# 153)
Entoloma rhodopolium (Fr.: Fr.) Kummer (# 154)
Fomes fomentarius (L.: Fr.) Fr. (# 9-11)
Geastrum lageniforme Vittad. (# 176)
Hebeloma radicosum (Bull.: Fr.) Ricken (# 31, 32)
Helvella lacunosa Afzelius (# 177)
Hygrocybe acutoconica (Clem.) Singer (1951) (=Hygrocybe persistens var. persistens) (# 127)
Hygrophoropsis aurantiaca (Wulf.: Fr.) Maire (# 115)
Hygrophorus eburneus (Bull.: Fr.) Fr. var. eburneus (# 16, 17)
Hygrophorus pseudodiscoideus var. cistophilus Bon & G. Riousset (# 141, 155)
Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffman (# 133)
Hypholoma fasciculare (Huds.: Fr.) Kumm. (# 4)
Inocybe geophylla var. lilacina Gillet (# 103)
Lactarius chrysorrheus Fr. (# 88)
Lactarius cistophilus Bon & Trimbach (# 132, 136, 180)
Lactarius decipiens Quélet (# 145, 158)
Lactarius sanguifluus var. violaceus (Barla) Basso (# 139)
Lactarius tesquorum Malençon (# 142, 178)
Lactarius vinosus Quél. (# 179)
Lactarius violascens (J. Otto) Fr. (# 144, 159)
Leccinum lepidum (Bouchet ex Essette) Quadraccia (# 129-131, 160, 181, 182)
Lepiota clypeolaria (Bull.: Fr.) Kummer (# 69-71)
Lepista inversa (Scop.: Fr.) Patouillard (# 82)
Lepista nuda (Bull.: Fr.) Cooke (# 81, 89)
Leucopaxillus gentianeus (Quél.) Kotl. (# 126)
Lyophyllum littoralis (Ballero & Contu) Contu (# 135)
Macrolepiota konradii (Huijsman ex P.D. Orton) Moser (# 68, 90, 91)
Macrolepiota procera (Scop.: Fr.) Sing. (# 110, 114, 162)
Macrotiphula fistulosa (Holmsk.) R.H. Petersen (# 24, 25)
Marasmius oreades (Bolt.: Fr.) Fr. (# 52, 53)
Mycena epipterygia (Scop.: Fr.) S.F.Gray (# 39, 40)
Mycena pura (Pers.:Fr.) Kummer (# 66, 67)
Mycena rosea (Bulliard) Gramberg (# 64, 65, 86, 98, 99)
Oligoporus caesius (Schrad.) Gilb. & Ryvarden [= Postia caesia (Schaeff.: Fr.) P. Karsten] (# 41, 42)
Pholiota lenta (Pers.: Fr.) Singer (# 28-30)
Polyporus arcularius (Batsch) Fr. (# 61-63)
Pseudoclitocybe cyathiformis (Bull.: Fr.) Singer (# 106, 107)
Russula maculata Quél. & Roze (# 163)
Russula persicina Krombholz (# 185, 186)
Russula torulosa Bresadola (# 112)
Stereum hirsutum (Wild.: Fr.) Pers. (# 33-36)
Stropharia caerulea Kreisel (# 113)
Suillus collinitus (Fr.) Kuntze (# 134, 186)
Suillus granulatus (L.: Fr.) Roussel (# 104, 105)
Tapinella atrotomentosa (Batsch) Šutara [=Paxillus atrotomentosus (Batsch: Fr.) Fr. ] (# 102)
Trametes hirsuta (Wulfen) Pilát (# 56, 57)
Trametes versicolor (L.: Fr.) Pilát (# 54, 55)
Tricholoma scalpturatum (Fr.) Quélet (# 164)
Tricholoma squarrulosum Bresadola (# 165)
Tricholoma sulphureum (Bull.: Fr.) Kummer (# 18)
Tricholomopsis rutilans (Scaeff.: Fr.) Singer (# 19-23)
Xerocomus pruinatus (Fr.) Quélet (# 111)
Xerula mediterranea (Pacioni & Lalli) Quadr. & Lunghini (# 143)

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Altri ritrovamenti:

Agaricus cfr. phaeolepidotus (F.H. Møller) F.H. Møller (# 166)
Agaricus cfr. porphyrizon P.D. Orton (# 167)
Entoloma sp.; Gruppo corvinum (# 174)
Entoloma sp.; Gruppo serrulatum (# 173)
Flammulaster carpophilus (Fr.) Earle s.l. (# 37, 38)
Geastrum cfr. nanum Persoon (# 175)
Laccaria laccata s.l. (# 76-78)
Lepiota cfr. castanea Quélet (# 161)
Leucoagaricus cfr. sericeus (Cool) Bon & Boiffard [= Leucoagaricus cfr. sericifer (Locq.) Vellinga] (# 83, 84)
Russula cfr. prinophila Sarnari (# 184)
Russula cfr. violeipes Quél. (# 183)


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Apro al posto di Paolo per il mese di novembre in Toscana.
Buona raccolta a tutti: di funghi, di foto e di determinazioni biggrin.gif

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Hypholoma fasciculare (Huds.: Fr.) Kumm.

Fungo tossico. Colore del cappello che può variare dal giallastro-arancio al giallo zolfo (anche con sfumature verdastre); il centro del cappello presenta una colorazione più vivace sul bruno-arancio, mentre il margine è più pallido; lamelle giallo-verdastre (più chiare da giovane, poi più scure, grigio-verdastre fino a nerastre); sapore nettamente amaro.

Confondibile con l'altrettanto tossico H. sublateritium che ha taglia maggiore, cappello e base del gambo di colore simile a quello dei mattoni (rosso-laterizio; da cui il nome) e lamelle giallo-grigiastre e poi olivastre. Il commestibile (con cautela) H. capnoides ha carne dolce e non amara, le sue lamelle non hanno tonalità giallo-verdastre e il cappello ha cromatismi più caldi (giallo-aranciati, con centro rossastro).

Dal Tutto Funghi, pag. 428: "Capita di trovare H. fasciculare nello stesso ceppo assieme a esemplari di Armillaria mellea: un motivo in più per aprire bene gli occhi nella determinazione."

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Amanita muscaria (L.: Fr.) Hooker

Dal TUTTO FUNGHI pag. 350:

“E’ il fungo più spettacolare e bello alla vista, cresce in numerosi esemplari che danno al bosco un aspetto fiabesco. ... E’ fungo velenoso, tanto che un tempo, cosparso di latte, veniva usato per uccidere le mosche (da cui il nome).”

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Boletus erythropus Persoon ss. Fries

Buon commestibile dopo adeguata cottura che consente di eliminare alcune tossine termolabili. Tutto il carpoforo è virante al blu in maniera intensa (al taglio o anche alla pressione). Odore fruttato e sapore dolce.

Dal TUTTO FUNGHI, pag. 560:

"Pur appartenendo a un Gruppo di Boletus critici, è facile riconoscerlo con una certa sicurezza: è l'unico Boletus a pori arancio-rossi che presenta contestualmente un cappello vellutato marrone e un gambo quasi interamente decorato con una finissima puntggiatura rossa: caratteri assolutamente univoci, compresenti solo in questa specie."

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Fomes fomentarius (L.: Fr.) Fr.

Da fomes-fomitis (lat.) = esca, alimento del fuoco. Per l’uso che se ne faceva. Cresce prevalentemente su Faggio, Pioppo e Platano.

Tra le altre caratteristiche di questo lignicolo, la stratificazione dei tubuli (riscontrabile con una sezione perpendicolare): ogni strato corrisponde ad un anno di crescita.

Dal TUTTO FUNGHI, pag. 160:

“Il fungo attacca l’albero vivo come parassita, propagando il proprio micelio all’interno del legno e generando i tipici carpofori a mensola. Quando l’albero muore e cade, il fungo continua la propria esistenza come saprotrofo, evidenziando il fenomeno del geotropismo cioè la capacità di questo tipo di funghi di orientare la parte fertile in modo parallelo al suolo: si “avvita” infatti su se stesso, garantendo così una ottimale dispersione delle spore.

Si tratta di un fungo conosciuto fin dall’antichità, tanto che ne è stato trovato qualche pezzo anche in una sacca rinvenuta con Ötzi, l’uomo del Similauan, risalente a 3300 a. C.; sfruttando la natura legnoso-stopposa del fungo, a quei tempi veniva sicuramente usato come esca per accendere il fuoco. In epoca successiva, sempre per lo stesso scopo, veniva sbriciolato in polvere e mescolato al salnitro in modo da facilitarne l’accensione. Sicuramente superati e non più proponibili anche gli impieghi del fungo come emostatico in chirurgia e come affila-rasoi dai barbieri di un tempo.”

 

Il numero dello stivale è un 45...

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