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Archivio Micologico

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Tutti i contenuti di Archivio Micologico

  1. Archivio Micologico
    Russula vinosobrunnea (Bres.) Romagn.; Regione Emilia Romagna; Novembre 2012; Foto di Emilio Pini.
  2. Archivio Micologico
    Russula vinosobrunnea (Bres.) Romagn.; Regione Emilia Romagna; Novembre 2009; Foto di Emilio Pini.
  3. Archivio Micologico
    Russula vinosobrunnea (Bres.) Romagn.; Foto di Federico Calledda.
  4. Archivio Micologico
    Russula vinosobrunnea (Bres.) Romagn.; Regione Emilia Romagna, Val Nure; Novembre 2009; Foto di Emilio Pini.
  5. Archivio Micologico
    Russula vinosobrunnea (Bres.) Romagn.; Regione Umbria; Ottobre 2005; Foto e commento di Michelangelo Nitti. Ritrovamento dai dintorni di Colfiorito, in boschi di Quercia (Quercus cerris) con presenza di Carpino nero (Ostrya carpinifolia), Acero opalo (Acer obtusatum), isolati nuclei di Faggio (Fagus sylvatica), Ornelli (Fraxinus ornus) ed altre essenze, su suolo argilloso-calcareo a quota 800-1000 m s.l.m. Russula vinosobrunnea è specie abbastanza grande, con cappello generalmente rosso vinoso, rosso lilacino, bruno porpora, bruno castano, bruno avana, talvolta macchiato di ocra chiaro o di verde chiaro, opaco e un po' corrugato concentricamente. È una buona Russula a carne dolce con delicato sapore di nocciola, ma, appartenendo alla subsezione Olivaceinae, deve essere cotta bene (non arrosto!) prima dell'uso.
  6. Archivio Micologico
    Russula vinosobrunnea (Bres.) Romagn. 1967 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Regione Umbria, Colli del Trasimeno; Settembre 2012; Foto di Luigi Minciarelli.
  7. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad; Regione Lombardia; Agosto 2012; Foto di Massimo Biraghi.
  8. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad; Regione Trentino; Settembre 2009; Foto di Pietro Curti.
  9. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad; Regione Trentino; Luglio 2009; Foto di Tomaso Lezzi.
  10. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad; Regione Trentino; Luglio 2009; Foto di Pietro Curti.
  11. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad; Regione Trentino; Luglio 2009; Foto di Pietro Curti.
  12. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad; Regione Lombardia; Luglio 2008; Foto di Federico Calledda.
  13. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad; Regione Trentino; Luglio 2006; Foto di Franco Sotgiu.
  14. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad; Regione Piemonte; Luglio 2005; Foto di Emilio Pini.
  15. Archivio Micologico
    Russula vinosa Lindblad 1902 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Foto e Descrizioni Russula vinosa, una delle ingrigenti commestibili, estremamente diffusa in ambiente dolomitico. Regione Lombardia, Aprica; Foto di Massimo Mantovani.
  16. Archivio Micologico
    Russula veternosa Fr. 1838 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Foto e Descrizioni Russula di Faggio, odore nullo, sapore piccante. Cappello di colore rosa spento con centro ocraceo. Regione Abruzzo; Anno 2006; Foto e descrizione di Tomaso Lezzi. Lamelle anastomosate, alcune si forcavano e poi si riunivano in una sola
  17. Archivio Micologico
    Russula vesca Fr.; Regione Emilia Romagna, Media Val Nure; Giugno 2015. Foto di Massimo Biraghi.
  18. Archivio Micologico
    Russula vesca Fries; Regione Lombardia, località Dazio (SO); Luglio 2014; Foto di Marco Barbanera.
  19. Archivio Micologico
    Russula vesca Fr.; Regione Emilia Romagna; Maggio 2014; Foto di Massimo Biraghi.
  20. Archivio Micologico
    Russula vesca Fr.; Regione Lazio; Maggio 2010; Foto di Mauro Cittadini.
  21. Archivio Micologico
    Russula vesca Fries; Regione Marche; Ottobre 2012; Foto di Pietro Curti. Lamelle bianche, carne compatta e sapore dolce. Pileo con riflessi rosa carnicino in area mediterranea e sotto latifoglia. Cuticola ritratta all'orlo.
  22. Archivio Micologico
    Russula vesca Fries; Regione Umbria; Luglio 2013; Foto di Mario Iannotti.
  23. Archivio Micologico
    Russula vesca Fries; Regione Liguria; Agosto 2013; Foto di Massimo Biraghi.
  24. Archivio Micologico
    Russula vesca Fries; Regione Trentino Alto Adige; Settembre 2012; Foto di Felice Di Palma.
  25. Archivio Micologico
    Russula vesca Fries; Regione Umbria; Maggio 2012; Foto di Mario Iannotti
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