Archivio Micologico

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Piemonte; Ottobre 2010; Foto di Tomaso Lezzi.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia; Maggio 2010; Foto di Massimo Biraghi.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lazio; Luglio 2011; Foto di Tomaso Lezzi. Il colore più tipico della Russula heterophylla è verde, ma la Russula heterophylla forma adusta manca dei pigmenti verdi; attualmente sono considerate semplicemente delle varianti di colore e vengono sinonimizzate.. Per poter riconoscere Russula heterophylla possiamo controllare i suoi caratteri: lamelle bianche, anastomosate e forcate all'attacco col gambo, reazione rosa brillante con il Solfato di Ferro, FeSO4.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia; Giugno 2009; Foto di Massimo Mantovani.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lazio; Maggio 2011; Foto di Tomaso Lezzi. Spore ellissoidali, con apicolo evidente, basse verruche in alcuni casi collegate tra di loro. Osservazione in Melzer.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lazio; Maggio 2011; Foto di Tomaso Lezzi. Confronto della reazione con FeSO4 su un campione prelevato alla base del gambo di Russula vesca (arancio-rosso), Russula heterophylla (arancio-rosso), e Russula cyanoxantha (nullo, lentamente grigio verde).

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia, Palazzago, colline Bergamasche; Settembre 2007; Foto di Massimo Biraghi.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Campania; Maggio 2007; Foto di Felice Di Palma. Sotto castagno, sapore mite, lamelle forcate all'intersezione col gambo. Spore di piccole dimensioni 4,5-6,5 × 4-5 µm. Basidioli, in questa specie si presentano molto allungati. Pileipellis. Macrocheilocistidi.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia, Vigevano, parco del Ticino; Giugno 2007; Foto di Emilio Pini.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia, Boschetto di Spirano; Giugno 2007; Foto di Massimo Biraghi.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia; Luglio 2009; Foto di massimo Biraghi. Spore obovoidi, minute e in parte allungate, verrucolose e leggermente zebrate, dimensioni osservate: 6,2 x 4,8 µm. Basidi slanciati e tetrasporici. Cheilocistidi fusiformi, muniti spesso di papilla.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr. Un'immagine di Russula heterophylla fo. adusta.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia; Ottobre 2006; Foto di Massimo Biraghi.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia; Ottobre 2006; Foto di Massimo Biraghi.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia; Giugno 2005; Foto di Massimo Biraghi. Sotto Castagno all'entrata del bosco, slavata per le abbondanti piogge, gambo svasato in alto e affusolato alla base, odore debole e fruttato, sapore dolce, lamelle forcate al gambo.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Liguria; Giugno 2005; Foto di Federico Calledda.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Toscana; Giugno 2005; Foto di Emilio Pini. Ritrovamento nel corso del 14° Raduno Amint di Comano; Giugno 2005.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lazio; Anno 2005; Foto di Tomaso Lezzi. Un particolare interessante di Russula heterophylla che aiuta non poco nella determinazione sono le lamelle forcate e le anastomosi delle stesse. Particolare delle lamelle forcate. Foto con maggiore ingrandimento della lamelle.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr. Ritrovamento in lecceta.

Russula heterophylla (Fr. : Fr.) Fr. 1838 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Genere Russula Sottogenere Heterophyllidia Sezione Heterophyllae Sottosezione Heterophyllae Nome italiano Colombina verdognola Sinonimi Russala bifida Bull. 1780 Russula rigida Velenovsky 1920 Etimologia L'epiteto heterophylla deriva dal latino eteros = diverso e da phyllon = lamella, per le lamelle irregolari e forcate. Cappello 5-10(12) cm di diametro, non eccezionalmente oltre i 15 cm, da globuloso a gradatamente espanso, infine depresso in vecchiaia. Carnoso, ben sodo, superficie rugosa ed opaca, cuticola separabile all'incirca per più di metà raggio, margine a lungo ricurvo e disteso solo in età adulta. Colorazione pileica generalmente verde olivastra e facilmente ornata da macchiettature brunastre verso il centro (fo. heterophylla) oppure con macchie aranciate delimitate da brunastro (fo. laeticolor), interamente brunastra (fo. adusta), giallo citrino con tonalità verdastro chiaro (fo. chlora), e pressoché biancastra nella fo. virginea. Lamelle Irregolari per la presenza di lamellule intercalate, arcuate, decorrenti e forcate al gambo dove si evidenziano intervenature anche profonde, mediamente fitte, poi spaziate con l'età, di colore avorio–crema con riflessi giallognoli-verdastri e toccate di ruggine con la maturazione, filo concolore, consistenza pseudo-lardacea nei giovani esemplari, friabili in vecchiaia. Gambo Generalmente cilindriforme ma rastremato-affusolato verso la base, spesso eccentrico ed incurvato, di consistenza robusta, rugoloso, di colorazione biancastra, sporcato di brunastro e con zona corticale tipicamente rigida e spessa. Carne Consistente e soda anche in età avanzata, biancastra, imbrunente o giallognola alla manipolazione, odore insignificante, sapore dolce evocante R. vesca ma un po' meno pronunciato. Habitat Preferisce i terreni asciutti di latifoglie in prevalenza di Quercia, Castagno e Carpino. Russula abbastanza precoce in fascia planiziale e pedemontana fruttifica fin dalla tarda primavera-inizio estate. Reazioni macrochimiche Solfato ferroso = rosso-arancio vivo. Guaiaco = forte ed immediato. Anilina = giallo dopo alcuni minuti. Microscopia Spore obovoidali 5,3-7 × 4,2-5,6 µm, verrucosee un poco zebrate (linee di connessione) bianche in massa I-A. Basidi molto slanciati, tetrasporici 35-58 × 7-8,5 µm. Cistidi fusiformi e a volte muniti di un'appendice lunga fino a 94 µm. Commestibilità e Tossicità Buon commestibile. È adatta per la sua consistenza nei misti con vari boleti e preparazioni classiche (trifola) ma anche per piatti in umido. Specie simili Conosciuta abitualmente nella sua tipica colorazione verde (fo. heterophylla) questa russulacea sviluppa per condizioni ecologiche e climatiche colorazioni pileiche (pigmentazioni) che hanno contribuito alla distinzione di alcune forme. Confusioni con forme verdi di R. cyanoxatha var. pelteraoui e di R. vesca fo. viridata sono abbastanza frequenti, si riconosce dalla prima per non avere le lamelle di consistenza fortemente lardacea e la cuticola brillante ed umida, la reazione verde grigiastro al solfato ferroso, dalla seconda per le lamelle non decorrenti e forcate prive di riflessi giallognoli verdastri. Il riconoscimento da alcune Griseinae dalle colorazioni tendente al verde come R. aeruginea, R. pseudoaeruginea, R. parazurea, R. atroglauca per la sporata crema più o meno intenso, il sapore piccantino delle lamelle e la reazione banale al solfato ferroso (rosa pallido) di quest'ultime. Particolare attenzione deve essere osservata dai neofiti per la pericolosa confusione con forme verdi di Amanita phalloides, velenoso mortale, la presenza di un anello e di una volva dovrebbe scongiurarne la confusione. Scheda di proprietà AMINT realizzata da Massimo Biraghi - Approvata e Revisionata dal CLR Micologico di AMINT. Regione Lombardia, bosco Itala; Luglio 2009; Foto di Massimo Mantovani.

Russula hydrophila Horniček; Regione Lombardia; Agosto 2009; Foto di Massimo Mantovani. Specie caratterizzata dal forte ingrigimento.

Russula hydrophila Horniček; Regione Trentino; Settembre 2008; Foto di Pietro Curti.

Russula hydrophila Horniček; Regione Trentino; Settembre 2008; Foto di Felice Di Palma.

Russula hydrophila Horniček; Regione Lombardia; Luglio 2008; Foto di Massimo Mantovani.

Russula hydrophila Horniček 1958 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Sinonimi Russula griseascens (Bon & Gaugué) Marti 1984 Russula hydrophila var. grisescens (Bon & Gaugué) Bidaud, Moënne-Loccoz & Reumaux 1996 Foto e Descrizioni Russula appartenente alle Emeticinae, è possibile distinguerla sul campo dalle "consorelle" per la tipologia dell'habitat: foreste umide di conifere, tra muschi e sfagni o in prossimità di zone percorse da acqua, e per la pecularità dell'ingrigimento del gambo, che non avviene in Russula emetica. Regione Lombardia, loc. Valgoglio; Luglio 2007; Foto Massimo Biraghi. Reazione al Guaiaco e al Solfato ferroso. Spore crestate 7-8,5 × 6-7 µm.