Archivio Micologico

Lactarius controversus Pers.: Fr.; Regione Lombardia; Foto di Federico Calledda.

Lactarius controversus Pers.: Fr.; Regione Lombardia, Parco del fiume Oglio; Foto di Emilio Pini.

Lactarius controversus Pers. : Fr. 1800 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Foto e Descrizioni Fungo di grandi dimensioni, anche fino a 35-40 cm di diametro. Questo Lactarius è associato a Populus nigra, Populus alba o Castagno, cresce generalmente a gruppi anche numerosi. Cappello Portamento che ricorda Lactarius glaucescens (= L. pergamenus) e simili ma si differenzia per la colorazione bianco sporco con macchie rosa-rossastre. Lamelle Un altro elemento importante ai fini di una corretta determinazione è la colorazione rosa-carnicina delle lamelle. Gambo Corto e tozzo spesso eccentrico di colore biancastro con sfumature rosa-brunastre e si macchia di ocra al tocco Lattice Immutabile, bianco e acre. Carne Con odore fruttato, sapore amaro poi acre. Regione Umbria; Settembre 2009; Foto di Tomaso Lezzi. Crescita molto interrata. Il cappello è bianco, liscio, spesso con delle macchie rosso scure soprattutto verso il centro del cappello. Lamelle rosa salmone, molto forcate, latice bianco, sapore fortemente amaro, dopo un po' di tempo leggermente piccante. Un particolare delle lamelle e del latice bianco, sapore fortemente amaro, dopo un po' di tempo leggermente piccante. Un confronto tra il latice bianco appena fuoriscito da un taglio fresco sulle lamelle e quello già seccato qualche ora prima che ha virato al giallo verdastro.

Lactarius cistophilus Bon & Trimbach.; Regione Sardegna; Gennaio 2013; Foto di Franco Sotgiu.

Lactarius cistophilus Bon & Trimbach.; Regione Toscana; Novembre 2008; Foto e commento di Emilio Pini.

Lactarius cistophilus Bon & Trimbach.; Regione Toscana; Novembre 2008; Foto e commento di Federico Calledda. Bella specie esclusiva del cisto; Le colorazioni grigiastre, il viraggio al viola della carne e lentamente anche del latice e le spore piuttosto grandi sono elementi identificativi di questa specie.

Lactarius cistophilus Bon & Trimbach.; Regione Sardegna; Novembre 2008; Foto di Federico Calledda.

Lactarius cistophilus Bon & Trimbach.; Regione Sardegna; Gennaio 2008; Foto di Franco Sotgiu.

Lactarius cistophilus Bon & Trimbach.; Regione Sardegna; Gennaio 2008; Foto di Giovanni Satta.

Lactarius cistophilus Bon & Trimbach. 1978 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Foto e Descrizioni Appartenente alla Sezione Uvidi (latice inizialmente violetto o più o meno rapidamente virante verso questo colore), Sottosezione Uvidini (colorazioni generali dei carpofori versi il viola-lilacino o brunastro). Sapore mite della carne e del latice. È simile a Lactarius violascens ma si differenzia macroscopicamente per la crescita esclusiva sotto Cistus monspeliensis. Regione Sardegna; Gennaio 2007; Foto di Franco Sotgiu, descrizione di Giovanni Satta.

Lactarius circellatus Fr.; Svizzera; Luglio 2014; Foto di Roberto Cagnoli. Latice bianco, acre, immutabile: reazione negativa al KOH. Bosco misto con presenza di carpini. Gambo con qualche scrobicolo. Spore subglobose o largamente elissoidi: lunghezza 6,5-7,5 µm; larghezza 5,5-6,5 µm, con ornamentazione di varie dimensioni che non formano reticolo ma di aspetto zebrato.

Lactarius circellatus Fr., Regione Piemonte; Ottobre 2010; Foto di Tomaso Lezzi. 1° Ritrovamento con il gambo praticamente senza scrobicoli. 2° Ritrovamento con il gambo ricco di scrobicoli.

Lactarius circellatus Fr., Regione Lombardia; Ottobre 2009; Foto di Federico Calledda. Raccolta effettuata in un carpineto pressocchè puro. L'habitus, le zonature del pileo, le lamelle moderatamente fitte e il latice che non reagisce con il KOH sono gli elementi principali che differenziano questo taxa dal vicino Lactarius pyrogalus.

Lactarius circellatus Fr., Regione Trentino; Settembre 2008; Foto di Pietro Curti.

Lactarius circellatus Fr. 1838 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Foto e Descrizioni Cappello irregolarmente ondulato a lungo involuto con colorazioni pileiche grigio/beige con sfumature rosate-lilacine ornato da zonature concentriche brunastre; lamelle adnate/decorrenti, abbastanza fitte, di colore crema tendenti al giallo-ocra in età adulta con filo relativamente più chiaro; gambo a volte decorato da piccole fossette e si presenta di colore biancastro con sfumature beige-rosa pallido; latice bianco e abbondante, acre; carnebiancastra con odore non significativo e di sapore acre. Lactarius circellatus è una non comune specie appartenente alla Sottosezione Pyrogalini, cresce sotto latifoglia ma in particolare sotto Nocciolo e Carpino. Si tratta di un fungo non commestibile di medie dimensioni a latice acre, la zonatura del cappello non è sempre perfettamente delineata e particolarmente visibile solo al margine. Le tonalità sono generalmente crema-rossastre a olivacee a volte con sfumature violette in particolare sul gambo. Foto di Claudio Angelini e commento di Mauro Cittadini.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Puglia, Bosco Isola Macchia mediterranea Lesina Marina; Gennaio 2015; Foto di Raffaele Mininno.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Piemonte; Agosto 2014; Foto di Roberto Cagnoli.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Umbria; Ottobre 2013; Foto di Stefano Rocchi.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Mese di Ottobre 2010; Regione Marche; Foto di Pietro Curti. Latice inizialmente bianco, giallo a contatto con l'aria in breve tempo.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Lombardia; Ottobre 2012; Foto e descrizione di Massimo Mantovani. Si tratta di una specie abbastanza variabile nelle colorazioni pileiche, che possono spaziare dal rosa all'arancio, spesso manifestando entrambe le componenti. Il viraggio del latice al giallo zolfo rende questo taxon inconfondibile. La raccolta si componeva di esemplari giovani, evidentemente zonati.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Emilia Romagna; Ottobre 2010; Foto di Massimo Biraghi.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Liguria; Novembre 2009; Foto, commento e microscopia di Gianluigi Boerio. Microscopia Spore largamente ellittiche: 5,6-8,9 × 5-7 µm. Le spore in massa hanno colorazione decisamente crema, tra IIb - IIc, della tabella Russula adottata da AMINT.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Umbria; Giugno 2008; Foto e commento di Tomaso Lezzi. Particolare del cappello, si vede bene la sporata bianca lasciata da un esemplare sul cappello sottostante. Particolare del latice bianco che all'aria diventa velocemente giallo zolfo.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Campania; Ottobre 2008; Foto di Felice Di Palma.

Lactarius chrysorrheus Fr.; Regione Marche; Novembre 2008; Foto di Pietro Curti.